Готуємо запечене м’ясо в тісті 🥩. Як колись запікали наші бабусі.
2 кг мʼяса
1,5 чайних ложки солі
1,5 чайних ложки перцю
6 зубчиків часнику
Для тіста:
1 чайна ложка солі
3 столових ложки олії
300 грам води
Борошно
Замішуємо середнє тісто
Запікати 2,5 год