Байбак Н. консультация №2. ответы на вопросы|самогон|самогоноварение|азбука винокура

Консультация № 2. Вопрос-Ответ от Николая Байбак поддержать проект 🤝 сбер.карта 4276 3800 2852 7740 Приятного Вам и вдумчивого просмотра ТАЙМИНГ 00:21 вы упомянули мельницу из китая. которая в два раза дорожи “хрюши” или “фермера”. В чем смысл переплаты? ссылка на мельницу Николая 00:49 красная или белая схема, какой пользуетесь? 01:15 чем лучше осахаривать зерновое сырье солодом или ферментами? 01:51 как Вы относитесь в аламбику? Я просто работаю на нем, но люди, практически все, пытаются меня убедить что это позапрошлый век. 03:33 Скурихин в своей работе на примере способа Магарач показал, что выдерживание в бочках можно с успехом заменить. Считаете ли вы, что выдерживание в бочках это дань традициям? 05:07 бытует такое мнение (как у производителей бочек, так и у наших коллег) что если при первом или первых заливах допустим, через 3 мес, получился плинтус, то надо подержать еще полгодика-год. в этой же бочке, и он (плинтус) исчезн