ЯБЛОЧНЫЕ ВАФЛИ

Яблоко крупное или два небольших ( ~ 250 гр) Сметана 100 гр Яйцо 1 шт Сахар 30 гр Масло растительное 2 ст.л Корица 1/2 ч.л Мука 100 гр Разрыхлитель 1 ч.л Щепотка соли ⠀ Из этого кол-ва ингредиентов у меня получилось 9 небольших вафель ⠀ ⠀⠀П Р И Г О Т О В Л Е Н И Е: ⠀ Сметану, яйцо, сахар и щепотку соли взбиваем вместе с помощью венчика. Вливаем растительное масло. Яблоки очистить от кожуры, натереть на крупной тёрке (у меня получилось 130 гр) и добавить в сметанную массу с корицей. Перемешиваем. Затем просеиваем муку с разрыхлителем. Готовое тесто должно быть густое. Выкладываем тесто на разогретую и смазанную маслом вафельницу и готовим около 2-4 минут, точное время зависит от мощности вафельницы. ⠀ Получаются невероятно ароматные, мягкие, и безумно вкусные яблочные вафли!