Засолка щучьей икры из замороженной рыбы, Сухой посол для икры речной рыбы. Солите икру правильно.
Друзья, сейчас весна и многие будут солить икру из речной рыбы, щучью икру или икру сазана не важно. важно то, что солить икру речной рыбы может быть не безопасно, и что-бы исключить все неприятные вещи которые могут быть в икре речной рыбы я вам советую икру предварительно заморозить, я так обычно делаю когда икры не много и я просто жду когда ее немного накопится, просто убираю икру после разделки рыбы в баночку и замораживаю, а потом уже солю малосольную и очень вкусную икру, Для промывочного раствора ястыков икры от слизи нам необходимо сделать тузлук в 1 литре теплой воды 40-45 гр. разведите три столовые ложки мелкой соли и в этом тузлуке промывайте ястыки, после чего икру нужно отгрохотать и посолить сухим посолом то-есть всыпать 35-40 грамм мелкой соли на 1 кг подготовленной икры размешать, дать постоять минут 20 и затем поставить солёную икру на стечку (часов на 5-6) можно и на всю ночь будет только лучше!
Посмотреть это видео “Засолка щучьей икры из замороженной рыбы, Сухой посол для икры “белой“ рыбы. Солите икру правильно.“ на моём канале в YouTube можно тут:
Всем спасибо за просмотр и за подписку на мой канал:
#FishermanDV27Rus, #Рыба27Rus #Рецепты27Rus ,
Друзья подписаться на мой телеграмм-канал можно перейдя по этой ссылке:
Подписаться на мой канал на Яндекс Дзен где каждый день выходят мои ролики с двух моих каналов можно перейдя по этой ссылке:
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
1 view
834
312
2 months ago 00:00:57 1
Вяленая щука сухого посола.
2 months ago 00:23:18 1
Малосольная ЩУКА, СУХОГО-СЕМУЖНОГО ПОСОЛА в ароматном масле по рецепту от FishermanDV27RUS
5 months ago 00:00:25 1
#Балык, теша из щуки. #shorts #sokolhobby#балык #полеваякухня#щука #теша
5 months ago 00:06:05 1
Щука разделка для соления Желчь щуки полезна от болезни панкреатит рыбалка охота тайга лес природа
5 months ago 00:00:56 1
Вялим свежепойманную щуку #якутия #рыбалка #щука
5 months ago 00:07:46 1
Икра Щуки Проверенный Дедовский Рецепт. Как Засолить Икру Рыбы
6 months ago 00:12:23 1
Солю икру щуки только так, лучший рецепт тузлучного посола, икры речной рыбы, Икра без запаха рыбы.
6 months ago 00:16:21 4
Бесподобная ЩУКА холодного копчения. Подробный рецепт и советы от коптильщика с опытом.
7 months ago 00:24:31 1
ЩУЧЬЯ ИКРА ,правильный посол
7 months ago 00:10:52 1
Правильная засолка щучьей икры, сухим посолом, быстро и безопасно, рецеп от fisherman .
7 months ago 00:12:42 1
Щука холодного копчения, хороший способ быстро и безопасно посолить щуку на копчение!
7 months ago 00:01:57 1
ИКРА ЩУКИ за ДВЕ МИНУТЫ Показываю как быстро засолить щучью икру
7 months ago 00:07:12 1
ведро щучей икры мой засол
7 months ago 00:21:36 1
ИКРА ЩУКИ КЛАССА ЛЮКС! Эксклюзивный Рецепт засолки щучьей икры!
8 months ago 00:01:00 1
Как засолить щучью икру в домашних условиях. Подписывайся, будет ещё много интересных рецептов❤️
8 months ago 01:05:05 10
МЫ ЕГО ВЫКОРМИЛИ! РАЗДАЧА ЛЕЩА НА УДОЧКУ ДНЁМ \ КАК ЗАСОЛИТЬ ЩУЧЬЮ ИКРУ?! КОМИ УХА ИЗ СУДАКА часть 3
8 months ago 00:01:28 1
Щучья икра/ Как вкусно и правильно засолить щучью икру?/ Василий Мишлен
9 months ago 00:17:42 1
Как дядя Толя с тетей Верой зимой солили щучью икру. Копченый сиг.
9 months ago 00:18:35 1
Разделка щуки на филе. Солим щучью икру
9 months ago 00:05:53 1
Щука пряного посола. 100% рабочий вариант мариновки любой рыбы
9 months ago 00:06:45 1
ЩУЧЬЯ Икра. Как засолить ИКРУ Щуки. Рецепт засолки икры. ENG SUB
9 months ago 00:11:05 1
Щука соломка сушеная с васаби, новый рецепт закуски к пиву от Fisherman DV 27Rus
10 months ago 00:04:06 1
Самый простой проверенный способ засолки щучьей икры!!!