Супер вкусные, острые, соленые помидоры “ Армянчики“ в бочке. Такие Вы еще точно не пробовали.
Существует очень много способов засолки помидор на зиму.Сегодня мы пассмортрим один из них.Эти помидоры получаются всегда , на столько вкусные, что улетают со стола первыми))) А остроту , Вы сможете регулировать сами, делая их жгучими или наоборот пикантными
ДЛЯ НАЧИНКИ :
- чеснок
- горький перец
- болгарский перец( по желанию)
- зелень ( укроп, петрушка, сельдирей)
РАССОЛ:
на один литр холодной воды
- 1 ст. ложка с горкой соли
1 ч. ложка сахара.
Так же смотри :
Маринованные помидоры, в банках, на зиму, под ключ
домашний томат с кусочками болгарского перца
маринованное ассорти на зиму из патиссонов, помидор и огурцов
очень вкусная домашняя аджика
маринованные огурцы, в банках на зиму
острый салат из зеленых и бурых помидор
http