Фокачча - итальянский хлеб (проверенный рецепт)

Проверенный рецепт Фокаччи от подписчицы из Италии. Получилось супер, хотя делал первый раз. Для приготовления этого итальянского хлеба нам понадобится: Мука пшеничная - 500 граммов Вода - 350 граммов Соль - 10 граммов Закваска или опара Бига - 150 граммов Оливковое масло Тимьян, розмарин, оливки, томаты черри