TARTA PASCUALINA con Masa Casera Tradicional Rellena con Espinaca y Ricota

Tarta Pascualina con la clásica masa de cuatro finas capas con un delicioso relleno de espinacas ricota y los infaltables huevos que se descubren al cortarla. Una comida típica de Liguria que se prepara para celebrar la Pascua pero que se ha convertido en un clásico en Argentina y Uruguay que se disfruta prácticamente durante todo el año. Ingredientes para la masa: 500 gr de Harina Común 0000 (harina floja) 200 ml Agua (temperatura ambiente) 100 ml Aceite (Oliva, Maíz o Vegetal) 1 Huevo 1 Pizca de Sal