Рецепт приготовления карбоната горячего копчения.
Простой рецепт сочного карбоната.
Как замариновать карбонат есть много способов, я люблю мариновать мясо в рассоле. А для равномерного маринования делаю шприцевание.
👍 Свиной карбонат 🥩 получается сочный и ароматный.
💪 Я делюсь только теми рецептами которые делал сам, для себя и своих близких. Моё хобби это копчения и сыро вяления мяса, а так же самогоноварения 🍹.
☝ Я не снимаю ролики ради ролика, а делюсь свами только понравившиеся мне рецептами ❤. __________________________________
Колбаса Краковская.
Свиная Грудинка.
-------------------------------------------------------
Блог на Дзен “Человек из СССР“
В блоге рассказываю о своём опыты копчения и самогоноварения, делюсь экспериментами и проверенными рецептами.
--------------------------------------------
2 views
2442
681
3 months ago 00:03:06 1
Лучший МАРИНАД ДЛЯ МЯСА! Вкусно и просто готовим мясо для запекания! ОТЛИЧНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ!
4 months ago 00:05:36 1
Мясной Рулет - Универсальное Блюдо! И в Пир, и в Мир Не Стыдно Подать.
4 months ago 00:12:17 6
💥 Сырокопчёный карбонат | Свиной балык корейка холодного копчения с подваром