На дворе 2023 год, а сторонники завтрака, как главного приёма пищи, запускающего метаболизм, до сих пор не могут успокоиться, что, на мой взгляд, говорит о проблемах с психикой. Ну не будет психически здоровый человек, навязывать другому свою модель питания, потому что она подошла ему.
А теперь представьте себе человека, из-за избыточного % жира, неуютно чувствующего себя в своём теле и принявшего решение его снизить. Он со школы не завтракал, потому что утром еда в него не лезет, но от знакомого, блогера, доктора Ковалькова или какого-то другого мракобеса узнаёт то, что, запихивая в себя завтрак он начнёт худеть, т.к. метаболизм запустится.
Хорошо, если ему попадётся на глаза исследование , под названием: «Пропуск завтрака: предпочтение утра и вечера по-разному связано с тягой к еде».
Из которого он узнает, что существуют разные хронтипы людей, которые могут влиять на пищевые привычки, что представители вечернего хронотипа, не завтракают или чаще его пропускают по сравнению с утренним хронотипом. При этом, такой режим питания не обязательно приводит к усилению тяги к еде вечером или более выраженной тяге к еде в целом. Кроме того, представители вечернего хронотипа не испытывают большего голода по утрам, хотя они не ели в течение более длительного периода времени.
Что же будет, если он, никогда, не завтракающий всё-таки поддастся мракобесным советам и начнёт это делать. Примерно то же, что в исследовании под названием: «Рандомизированное контролируемое исследование по изучению влияния завтрака на потребление энергии, физическую активность и жировые отложения у женщин, которые не привыкли завтракать».
В нём 49 женщин, не привыкших завтракать были рандомизированы по одному из двух условий: завтракать или не завтракать. Оказалось, что от завтрака их метаболизм не запустился, расход энергии не увеличился, что и привело к ежедневному перееданию, в среднем на 266 ккал и увеличению веса, как следствие.
Разумеется, адепты секты животворящего завтрака, будут рассказывать о том, как завтрак улучшает состояние здоровья. Но на вопрос, а как, они начинают путаться в показаниях.
Чтобы уточнить заглянем в обзор 2023 года под названием: «Является ли употребление завтрака вредным, ненужным или полезным для здоровья? Обзор кардиометаболических показателей и выбора функционального питания».
Цитата из него: «Пропуск завтрака, часто считается поведением, вредным для здоровья, т.к. пропуск завтрака может способствовать циркадной десинхронии. Тем не менее, большинство проблем со здоровьем, связанных с пропуском завтрака, вытекают из наблюдательных исследований, а недавние хорошо контролируемые РКИ показали пользу пропуска завтрака в отношении факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний».
О как! Надеюсь вы обратили внимание, на термин «наблюдательные исследования», т.е. за участниками просто наблюдали, опрашивая их.
Ещё один обзор РКИ 2020 года под названием: «Прием завтрака по сравнению с пропуском завтрака не оказывает заметного влияния на антропометрические результаты, связанные с ожирением: систематический обзор и метаанализ».
Предлагаю заглянуть в раздел введение и осознать причины изменения мнения учёных, причём тех же самых, за 7 лет.
Цитата: «В 2013 году в наших доказательствах преобладали более 90 обсервационных исследований. Это привело нас к выводу, что употребление завтрака в качестве стратегии снижения веса было истинным, для которого просто не было убедительных доказательств. Например, в нашей предыдущей статье мы отметили, что на веб-сайте доктора Оза (телеведущего и учёного) была статья, в которой говорилось: «Дело в том, что, когда вы пытаетесь сбросить жир, вы не можете пропускать завтрак».
Совсем недавно он заявил: «Думаю, что в 2020 году первое, что я собираюсь сделать, это запретить завтрак» и использовать хэштег в социальных сетях #TeamNoBreakfast».
Иными словами, время личного опыта и наблюдательных исследований закончилось, а на смену пришли РКИ. Короче, в этот обзор вошли 10 исследований, хорошего качества, продолжительностью 1-12 недель.
Его выводы: «При объединении исследований со значительной неоднородностью дизайна, а иногда и статистической неоднородностью, не было выявлено заметного влияния приема пищи или пропуска завтрака на антропометрические показатели, связанные с ожирением“.
#линдовер #бодибилдинг #диета #интервью #завтрак
1 view
561
192
11 months ago 00:04:21 1
Секрет правильного дрожжевого теста. Подробный видео рецепт.