Португальский апельсиновый рулет

Бисквит без муки! Португальский апельсиновый рулет - самый удачный рецепт Ингредиенты: 8 яиц 180 г сахара сок от 2 апельсинов цедра одного апельсина 2 ст.л. крахмала 1 ч.л. разрыхлителя 60 г растопленного сливочного масла 20 г сахарной пудры Приготовление: 1. Взбейте яйца с сахаром пока сахар полностью не растворится. Добавьте апельсиновый сок, апельсиновую цедру и хорошо перемешайте смесь. Добавьте в смесь крахмал и разрыхлитель и снова перемешайте до однородной консистенции. Перелейте апельсиновую смесь в форму с пергаментной бумагой. 2. Выпекайте апельсиновый бисквит в разогретой до 180°C духовке, около 15 минут. Достаньте бисквит из духовки и извлеките корж с противня на полотенце, аккуратно удалите пергаментную бумагу и посыпьте бисквит сахарной пудрой. Накройте бисквит пергаментной бумагой, переверните на другую сторону и аккуратно заверните бисквит в виде рулета. 3. Приятного аппетита! Время подготовки: 5 минут Время выпекания: 15 минут Уровень сложности: легко