Щепотка перца - A touch of spice

2003 страна Греция, Турция слоган «Cinnamon... is bitter and sweet, just like a woman» режиссер Тассос Булметис сценарий Тассос Булметис композитор Evanthia Reboutsika жанр комедия, драма время 108 мин описание Фанис родился в обычной греческой семье, однако провёл всё своё детство в Турции под присмотром деда, который был не только превосходным кулинаром, но и философом. Дед жил по принципу «в жизни как и в еде, всегда найдётся место пряностям». Человек должен уметь добавлять в жизнь значимые события, чтобы придать ей определённый «аромат». Фанис рос и под его руководством стал первоклассным поваром. Судьба разделила их, и свои зрелые годы Фанис провёл в Афинах, стараясь по наказу дедушки быть не только отличным кулинаром, но и по возможности «подсластить» жизнь окружающим его людям. После многих лет Фанис возвращается в Стамбул, к старому деду и женщине, когда-то бывшей его первой любовью, и лишь тогда понимает, что забыл оставить хотя бы щепотку ароматного перца для себя самого. Фанис учит географию по специям: Гвоздики растут в Микенах, розы — в Дельфах, а орегано — в Акрополе. А это урок астрономии: Перец — это Солнце, оно везде, поэтому перец идет во все блюда. Корица — это Афродита (Венера), одновременно сладкая и горькая, как женщина. А соль — это Земля, на Земле есть жизнь, жизнь — это пища, а чтобы она была вкуснее, мы добавляем соль. И жизни тоже требуется соль, чтобы быть вкуснее.
Back to Top