ՀՍԿԱ Աջարական խաչապուրի պատրաստելու գաղտ
Բաղադրիչներ
Խմորի համար
Ալյուր - 600-700 գր.
Գոլ ջուր - 200 մլ.լ.
Գոլ կաթ - 200 մլ.լ.
Չոր խմորիչ - 1 ճ.գ.
Ձու - 2 հատ ( 2 դեղնուց, 1 սպիտակուց)
Շաքարավազ - 1 ճ.գ.
Աղ - 1 թ.գ.
Բուսայուղ - 3 ճ.գ.
Միջուկ
Սուլուգունի պանի&