Кровяная колбаса (Украинская кухня)

Конечно, кровяную колбасу (кровянку) в том или ином виде, готовят во многих регионах мира, но я считаю, что это еще и одно из национальных украинских блюд. Я ее готовил так, как кровянку готовят в селах причерноморья, так что думаю, многие удивятся такому способу готовки, но это аутентичный рецепт! Гарантирую!