Рецепт молочных коржиков! Любимый рецепт из детства.
Любимый десерт - молочные коржики из детства - так легко приготовить дома. А благодаря двойной глазури от Айдиго коржик заиграет новыми гранями вкуса, а его вид станет праздничным! Купить ее можно в нашем интернет-магазине:
Чтобы приготовить молочные коржики вам понадобятся:
мука пшеничная - 500 г
масло сливочное - 120 г
молоко - 100 мл
сахар - 200 г
яйцо куриное - 1 шт.,
разрыхлитель для теста Айдиго - 1 ч. л. Купить онлайн:
Для глазури: глазурь Айдиго “ Белая сахарная” - 1 уп., глазурь Айдиго “Соленая карамель” - ½ уп., вода - 3 ч. л. , масло растительное - 1,5 ч. л.
Смешайте мягкое масло с сахаром с помощью миксера. Добавьте яйца и снова взбейте. Влейте молоко, перемешайте, после добавьте просеянную муку. Замесите тесто и уберите его в холодильник на 40-60 минут.
Раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см. Вырежьте коржики удобным способом - формочкой или широкой кружкой, внутри сделайте небольшое отверс