#biryani #hyderabadibiryani #resturantstylerecipes #dumbiryani @hoco-homecook
If you want more recipes than visit my channel:
Для сотрудничества: ruspak26@
Instagram:
Facebook:
Хайдерабадский бирияни с курицей
Всем привет! Сегодня мы решили поделиться с вами нашим рецептом Хайдерабадского бирияни с курицей.
Хайдерабад расположен в южной части Индии. А Хайдерабадский бирияни пожалуй самое известное кушанье Хайдарабада.
Это уникальное блюдо состоит из нежнейшего рассыпчатого риса басмати и мяса с ярко выраженным ароматом.
Отличие этого бириани в том, что мясо маринуется перед приготовлением и готовится с рисом в одной посуде, который при этом получается рассыпчатым, нежным и невероятно ароматным.
Итак, берем 1,5 кг курицы и добавляем:
1 ст л красного перца
1 ст л соли
1 ч л че