Торт медовый “Кёнигсберг“

Торт медовый комбинированный с бисквитом “Кёнигсберг“ Рецепт этого торта очень часто встречается в немецкой и польской кухне под названием Королевец. Песочные медовые коржи прекрасно пропитываются теплым пудинговым кремом, а нежный бисквит с молочной пропиткой гармонирует с кислинкой джема и шоколадной помадкой. Если используется искусственный мед, то соду заменить разрыхлителем, в количестве 4 грамма. Мифы про нагретый мед