Попробуйте рецепт низкоуглеводного ржаного хлеба. С этим вкусным и питательным вариантом хлеба вы можете наслаждаться хлебом, оставаясь верными своему низкоуглеводному образу жизни. Отличная альтернатива традиционному хлебу, при этом богатая вкусом и текстурой.
Ингредиенты:
Творог 9% - 300 грамм;
Сода – 1/2 чайной ложки;
Солод ржаной – 20 грамм;
Кипяток – 40 грамм (для заваривания солода);
Ржаная мука – 60 грамм;
Отруби – 60 грамм;
Яйцо – 2 штуки;
Соль – по вкусу
КБЖУ на 100 грамм:
Белки – 17,2 грамма;
Жиры – 9,0 грамм;
Углеводы – 15,1 грамма
205 кКал
Try this low carb rye bread recipe. With this delicious and nutritious bread option, you can enjoy bread while staying true to your low-carb lifestyle. A great alternative to traditional bread that is still rich in flavor and texture.
Ingredients:
Cottage cheese 9% - 300 grams;
Soda – 1/2 teaspoon;
Rye malt – 20 grams;
Boiling water – 40 grams (for brewing malt);
Rye flour – 60 grams;