Сочники с творогом «как раньше», но с другого ракурса. #shorts
Сочники с творогом «как раньше», но с другого ракурса.
Для теста:
Продукты
Масло сливочное - 100г
Сметана - 5 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 500г
Сахар - 1 стакан
Соль - щепотка
Сода / разрыхлитель - 1 ч. л.
Все перемешать и охладить, чтобы можно было раскатать и вырубить кружочки
Для начинки:
Творог/рикотта - 200г г
Сметана - 1 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Мука - 1 ст. л.
Крахмал 1 ст.л
Далее как в кино. Температура 180 минут 20, потом на 160 минут 10. Не передержите, как я)
1. Подержите тесто в холодильнике/морозилке минут 60. Это значит час. Один.
2. Да, в целом можно делать как подсказывает сердце.
3. Изюм да, добавьте.
4. Начинку можно вообще из всего, что похоже на творог. Можно с брынзой. Дети будет не в восторге, правда, но кто когда их спрашивал.
5. Смажьте желтком, они будут блестеть.
6. Перед выпеканием, да.
7. Если вам не нравится внешний вид, посыпьте сахарной пудрой. Мне ли вас учить)
8. Духовку разогреть обязательно.
9. Да, в любой руцепт можно добавить алкоголь. В этот добавьте после приготовления.
10. Ну макать можно сочники в коньяк. Все, как вы любите.
11. Хранятся 3-4 дня, но зачем?
12. А вы делаете не так, ваша мама/бабушка/подруга/соседка тетя Нина делают не так и лучше. Мы в этом уверены.
13. Любой результат назовите «по ГОСТу» это всегда прокатывает, потому что звучит.
14. Вы наш выпуск про кофе смотрели? Как вам?
15. Нет, сама я сладкое и десерты не ем, но кофе пью с сахаром. Парадокс.
16. Сегодня сниму домашний рецепт, обещаю.
17. Да, считаю ничто не можно омрачить наш август, потому что лето.
18. Покидайте что еще вам приготовить, никак не выберу из потока.
Пс. Кабачки и соленья чуть позже. С огурцами еще не разобрались. Да, и с арбузами.
#елена #ландэ #бренд #шеф #повар #рецепты #лайфхаки #проверка #сочник #сочникистворогом #лето
1 view
175
59
13 hours ago 00:08:59 1
Самые Вкусные Cочники с Творогом. Простой рецепт | Кулинарим с Таней
1 day ago 00:02:09 1
Тортилья (мексиканская лепешка) простой и недорогой рецепт.
1 day ago 00:04:50 1
Именно так нужно готовить Сочники с творогом
1 day ago 00:06:44 1
ВЫ ЗАБУДЕТЕ про БЕЛЯШИ и ЧЕБУРЕКИ! МУКА + КИПЯТОК! Я Не УСТАЮ ИХ Готовить! Быстрые ЛЕПЕШКИ!
2 days ago 00:18:05 1
СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ. Вкус нашего детства.
2 days ago 00:03:36 1
Лепёшки на сметане! или Пышки! Которые готовили наши бабушки!
3 days ago 00:00:29 1
В голодные студенческие годы мы просто выживали на этих ЛЕПЕШКАХ! Понадобится тесто сыр и картошка
4 days ago 00:08:06 1
Пробовала много рецептов, НО Всегда возвращаюсь к нему! Идеальное Тесто для выпечки: лепешки, пицца
5 days ago 00:27:19 1
🔥УЗБЕКСКИЕ ЛЕПЁШКИ С МЯСОМ 🌞ГУШТЛИ НОН! СОЧНАЯ 😋НАЧИНКА КАК БУЛЬОН!
5 days ago 00:26:41 1
СЛОЁНАЯ🌞 ЛЕПЁШКА в ДУХОВКЕ! КАТЛАМА 😋🔥НОН!
5 days ago 00:27:02 1
Лепешки с луком и сахаром.
5 days ago 00:03:25 1
Вы ЗАБУДЕТЕ про СЫРНИКИ! БЫСТРЫЙ Завтрак. РЕЦЕПТ Лепешка на СКОВОРОДЕ ЛЕНИВЫЙ Сырник! К ЧАЮ
5 days ago 00:33:42 1
АЛЬТАИР ДВОЙНАЯ ЛЕПЁШКА - ASSASSIN’S CREED - ПОЛНОЕ ПРОХОЖДЕНИЕ НА РУССКОМ #14
6 days ago 00:09:09 1
Вареники ленивые Лепешки ленивые. Вкусные истории.
6 days ago 00:05:41 1
Сүзбелі салмамен печенье.Печенья или СОЧНИКИ с творожной начинкой. Легкий рецепт. Қазақша рецепт.
6 days ago 00:01:00 1
Сытные, ароматные и очень вкусные лепёшки с картофелем #рецепты #картошка #рецепт #картошкарецепт
6 days ago 00:02:31 1
ПП РЕЦЕПТ ИЗ ТВОРОГА | Как приготовить ПП СОЧНИКИ
6 days ago 00:01:34 1
Хлебные Лепешки на сковороде за 15 минут! Теста руками не касаюсь!
6 days ago 00:00:49 1
Кулинарный лайфхак с лепешками #shorts
6 days ago 00:08:02 1
Эти лепёшки САМЫЕ ВКУСНЫЕ, таких я ещё не ел! Без дрожжей. Не нужна духовка! С брынзой и зеленью!
7 days ago 00:04:45 1
Перепробовала много рецептов но этот лучше всех. Лепешки с начинкой в духовке.
7 days ago 00:03:26 1
Лепешки ДОМАШНИЕ на кефире, вместо хлеба! На сухой сковороде.