[ASMR]쫄깃한 우유:우유떡 만들기:Milk mochi::Milk Tteok 종이컵 스푼 계량 상세 설명

#우유떡#MilkTteok#MilkMochi 🌼몰랑몰랑 우유떡. 같이 먹어요 🙏좋아요 와 구독 꾹! 박고 가시면 즐거우실 겁니다 :) 🌼요리재료 우유 종이컵 하나반 (250ml), 설탕 두 스푼 가득(25g), 감자전분 세 스푼(35g), (옵션: 인절미가루, 코코아 가루, 연유, 초코시럽, 딸기시럽...) -우유는 저지방, 무지방 ,고칼슘 안돼요~ -전분을 줄이면 좀더 몰랑몰랑 부드러워요! 🌼요리해요 1. 설탕, 감자전분을 잘 섞고, 우유를 부어 섞어요 2. 우유를 다 부었으면 불을 켭니다. (중강불로 2분정도, 약불은 좀 더 걸려요) 3. 계속 저어주세요. 4. 순식간에 질감이 변합니다 :) 5. 쫀득하게 모짜렐라치즈 마냥 보이면 불을 꺼요. 6. 한 1분 지나면 우유떡 반죽을 짤주머니에 담아요 (따뜻할 때 짜세요)