Mcusta Stingray - чистка и заточка ножа + мысли

Странный нож, который я хотел в свое время купить. Хорошо, что не купил. Сталь твердая, да крошится - поэтому ее придется часто точить снимая много металла. А такой клинок этого не позволит. Так зачем???