Универсальная мясная закуска. Паштет из тонкого, дешёвого сала | Universal meat appetizer
Идеальная закуска из тонкого (самого дешевого) сала и мяса. Я использовала гуляш из свинины, но можно любое мясо, даже куриное. Этот паштет - палочка выручалочка. Добавляю в каши, вермишель, тушеный картофель, в суп и к тушеным овощам ( 1 чайная ложка на порцию творит чудеса). А бутерброд - просто сказка. И вообще, выручает в качестве перекуса, если нет времени на готовку.
Приправу, в данном случае, использовала готовую - 15 овощей и трав, раньше готовила 10 овощей... Вкус немного отличается от набора специй, а количество соли зависит от того, насколько посолено сало и есть ли соль в самих специях. Иногда даже не солю.
Хранить можно в прохладном месте до полу года, но у меня часто заканчивается раньше.
#мясной_паштет #мясная_закуска #паштет_из_сала #из_тонкого_сала #мясная_намазка
Ингредиенты:
2,5 кг тонкого сала
700 г любого мяса (у меня свиной гуляш)
500 г лука
500 г моркови
8 яиц
2-3 головки чеснока
80 г смесь овощей и трав
соль по вкусу
перец по вкусу
Из эт
1 view
27
1
3 weeks ago 00:01:55 1
Всегда УДАЧНОЕ Клубничное Варенье. Весь Секрет в Приготовлении!
3 weeks ago 00:06:13 1
🍁🍄Грибная икра с луком, морковью, чесноком и помидорами🍁 Универсальная заготовка из грибов на зиму🍄
3 weeks ago 00:02:04 1
ШАШЛЫК в духовке МЯГКИЙ, СОЧНЫЙ. Секрет в Маринаде!
4 weeks ago 00:02:02 1
Самые Вкусные На Кефире Тонкие с Дырочками Блины. Объедение Просто!
4 weeks ago 00:02:33 1
Минутная вкуснота еще Вкуснее мороженого “Ягодное наслаждение“,
4 weeks ago 00:03:00 1
Хватит покупать в магазине! Вкуснейший твердый Сыр за 30 минут! Натуральный
4 weeks ago 00:03:20 1
Потрясающее Горячее на праздничный стол, для тех кто любит очень вкусно покушать.
4 weeks ago 00:01:57 1
Вместо КОТЛЕТ на Праздничный Стол! Нереально Вкусно!
4 weeks ago 00:02:29 1
Каждый день пеку, но это овсяное печенье “Минутка“ чаще всего! Тот самый вкус из детства
4 weeks ago 00:11:57 1
🍕Идеальное тесто для пиццы! Два рецепта вкусной домашней пиццы в духовке!🍕
4 weeks ago 00:03:41 1
Равнодушных не останется! Необыкновенно вкусное блюдо из фарша!
4 weeks ago 00:03:00 1
Самый вкусный обед на каждый день! Все сложили и забыли!
4 weeks ago 00:02:53 1
Хотите удивить гостей - тогда это то, что Вам нужно!
4 weeks ago 00:01:24 1
Ленивцы! Они настолько ленивые, что их даже не надо лепить!
4 weeks ago 00:02:51 1
Готовлю 20 БАНОК и еще не хватает! Универсальная ЗАГОТОВКА ИЗ СВЁКЛЫ на Зиму: в салаты, в борщ и т.д
4 weeks ago 00:02:07 1
Печенье “Минутка“. Готовится Ну очень Просто!
4 weeks ago 00:14:36 1
СМАЧНЫЙ, наваристый СУП. Сразу ДВА РЕЦЕПТА. Томатный СУП С ФАРШЕМ и ГРЕЧНЕВЫЙ РАССОЛЬНИК с курицей.
4 weeks ago 00:04:02 1
Самый удачный рецепт - голубцы “Ностальгические“ из маминой тетрадки! НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЕ!
4 weeks ago 00:09:26 1
ОТЛИЧНЫЕ НАХОДКИ ДЛЯ ДОМА И НЕ ТОЛЬКО НА ЯНДЕКС МАРКЕТ ❤️ ОБЗОР ПОКУПОК И РАСПАКОВКА ВМЕСТЕ С ВИКОЙ
4 weeks ago 00:02:04 1
Минутная Вкуснота из ТВОРОГА! Ешь хоть каждый день на завтрак, не надоедает
4 weeks ago 00:04:00 1
Чудо Хлеб в рукаве! Спасибо тому кто до этого додумался! Всегда идеальный с хрустящий корочкой
4 weeks ago 00:02:42 1
ВСЕМ нравится больше чем ТОРТ, готовится в 100 раз проще! Пирог, который я готова печь каждый день!
4 weeks ago 00:02:26 1
ЛЕНИВЫЕ пирожки “Пятиминутки“ ПЫШНЫЕ, МЯГКИЕ и не оседают! Секрет в приготовление!
4 weeks ago 00:02:38 1
Готовлю Вместо КОТЛЕТ на праздничный стол, Все всегда в восторге