Megadawki witaminy C też mogą być szkodliwe! Dlaczego?

Miniatury filmów zostały wykonane samodzielnie przez autora niniejszego kanału lub pobrane na zasadzie CC0 (Creative Commons Zero) z domen publicznych i w żaden sposób nie naruszają niczyich praw autorskich. Witamina C (askorbinian sodu, kwas askorbinowy, kwas askorbowy) jest niezbędna do syntezy hormonów nadnerczy, kolagenu, prawidłowych procesów fagocytozy i zwalczania drobnoustrojów przez komórki układu odpornościowego. Jednakże podawana w dużej ilości (powyżej 2000 mg) na dobę doustnie, może powodować: biegunkę, zgagę, nudności, nasilenie objawów refluksu żołądkowo-jelitowego. Im większa dawka, tym większe prawdopodobieństwo wystąpienia tych dolegliwości. Można je złagodzić, przyjmując łatwo przyswajalne formy witaminy C, takie jak postać liposomalna. Są one jednak dosyć drogie i powstaje pytanie, czy faktycznie jest sens wydawać na nie pieniądze. Witamina C może mieć szkodliwy wpływ na nerki w przypadku nefropatii przebiegającej z obniżoną filtracją kłębuszkową oraz po przeszczepie nerek. W tych przyp