Булочки Хоккайдо - нежнейшая сдоба из заварной основы. Тесто увеличивается в 3 раза! Булочки нереально мягкие, воздушные, молочные, а ингредиенты самые простые.
Ингредиенты:
260 мл молока
370 - 400 г муки
2 ст.л сахара (для сладкоежек можно взять 4-6 ст.лож)
7 г инстантных дрожжей (сухих 12, сырых 21)
1 ч.л соли
2 яйца
40 г сливочного масла
Для прослойки:
по 1 ч.л сахара на каждую булочку
по 0,5 ч.л корицы на каждую булочку
2 ст л мягкого сливочного масло для всех булочек
1 яйцо для обмазки булочек после расстойки.
Заварная основа делается из этой же нормы ингредиентов.
Выпекать при 190 гр 20 мин
Готовимся к Пасхе:
✔️ Красим яйца БЕЗ красителей
✔️ ПАСХА творожная ЗАВАРНАЯ
✔️ МЕДОВАЯ пасхальная “БАБА“
✔️ ПАСХАЛЬНЫЙ кулич, который получается ВСЕГДА!
✔️ Творожная ПАСХА на КРЕМЕ сливочном
✔️ Пасхальные Куличи на сметане
✔️Отличная ГЛА
1 view
233
51
3 months ago 00:03:56 1
Пирожки как ПУХ❗️ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ🔥 Очень ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ пирожков в духовке.