Слишком освещающий!

Для лета очень идеально, в меру сладкий, с легкой кислинкой и ароматом цитруса! Кстати совсем без тревожного сыра))) Ингредиенты (18-20 см): •180 гр любого печенья •50 гр сливочного масла Чизкейк: •3 яйца •250 гр мягкого творога •250 гр сгущенного молока •70 гр сока лайма •цедра 1 Лайма Выпекать при 180 градусов около 35-40 минут. Серединка должна слегка колыхаться, но края хорошо пропечены. Оставить остывать при комнатной температуре и когда остынет убрать в холодильник на 3-4 часа, лучше на ночь, но там как получится ))