КАМЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ ХАГРИДА ИЗ ФИЛЬМОВ ПРО ГАРРИ ПОТТЕРА

Каменное печенье Хагрида - это классический британский десерт, названный так, потому что печенье похоже на обломки скал! Каменные кексы - Rock Cakes Ингредиенты: 1 яйцо 150 гр изюма 300 гр муки 75 гр сахара 100 мл молока 90 гр сливочного масла 1/2 ч.л. корицы 1 ч.л. разрыхлителя К муке добавьте разрыхлитель и корицу, перемешайте и просейте в глубокую миску. Всыпьте сахар, добавьте холодное сливочное масло, нарезанное кубиками, и перетрите руками в мелкую крошку. Влейте молоко, яйцо и замесите тесто. Оно должно быть тягучим. Если получается слишком густым, то добавьте еще немного молока. Затем вмешайте в тесто промытый изюм. Застелите противень пергаментом и выкладывайте тесто ложкой на расстоянии около 5 см друг от друга. При выпекании тесно немного растечётся. На одно печенье нужна примерно одна столовая ложка теста. Выпекайте печенье 13-15 минут в разогретой до 200С духовке. Готовое печенье остудите на решетке. Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и комментарии - это очень помогает в продвижении канала :) и конечно же, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! @glowinginlaw #ПовареннаяКнигаГарриПоттера#ПеченьеСИзюмом#PotterLover