Магкейк с прослойкой банана

?Ингредиенты: - Мягкий творог-50/60 гр.(у меня Данон 5%). - Мука овсяная 20 гр.(3 ст.л.без горки). - Яйцо(С1)-1 шт. - Банан-40 гр.(примерно половина среднего). - Подсластитель по вкусу. - Какао натуральный-1 ст.л.(7 гр.). - Разрыхлитель-0,5 ч.л. Для крема: - Мягкий творог-20 гр.(1 ст.л). - Молоко-1 ст.л. - Какао натуральный-0,5 ч.л. - Подсластитель по вкусу. ?Приготовление: 1. Смешиваем все ингредиенты до однородной консистенции,кроме банана,его нарезаем на не большие кружочки. 2. Выливаем половину теста в пластиковый пищевой контейнер или стеклянную форму,сверху кладём кружочки банана,заливаем второй половиной теста. 3. Отправляем в микроволновую печь на 5-5,5 минут 750/800 Вт. 4. Готовый магкейк вынимаем из формы,остужаем. 5. Делаем крем. Смешиваем все ингредиенты для крема и хорошо промазываем сверху остывший магкейк. 6. При подаче на стол украшаем мятой или свежими ягодами.
Back to Top