ÇİKOLATA PARÇALI MUFFİN NASIL YAPILIR?

Parça Çikolatalı Muffin ❤️ Muffin ve cupcake arasındaki farklar nelerdir? Baktığımızda ikisi de benzer gözüküyor. Cupcake genelde üzerine bir frosting alırken muffin almıyor. Ancak temel fark burdan gelmiyor.. Haydi gelin farklarına biraz bakalım.. ◾ Aslında muffin bir çeşit ekmek.. Cupcake ise en basit hali ile adı üstünde kekin minyon hali.. ◾Cupcake tatlı iken muffinin hem tatlı hem tuzlu çeşitleri vardır. ◾ Muffin daha ağır bir yapıdadır. İçerisinde daha fazla un içerir, şeker ve yağ oranı cupcake göre daha azdır. ◾Yapılış aşamadı bakımından ayrılırlar. Muffinde genel olarak kuru malzemeler bir kapta, sıvı malzemeler bir kapta karıştırılır. Kuru malzemelerin i