ЖАРЕНАЯ ФУНЧОЗА С КУРИЦЕЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриная грудка 1 шт Перец болгарский 1 шт Морковь 1 шт Лук красный 1 шт Огурец 1 шт Масло растительное для обжарки Имбирь 20 грамм Паприка красная сушеная Соевый соус 70 мл Рисовый уксус 2 ч л Фучоза 100 гр Лук зелёный Чеснок 1 зуб КАК ГОТОВИТЬ: Овощи нарезаем тонкой соломкой, имбирь мелко крошим. Куриную грудку разрезаем вдоль и затем на тонкие ломтики. Далее быстро обжариваем курицу на растительном масле на сильном огне до золотой корочки, добавляем имбирь и соевый соус Аромат будет стоять невероятный! На этом этапе по очереди добавляем красный лук, и затем морковь с перцем, обжаривая каждый раз по 1-2 минуты так же на быстром огне. Параллельно замачиваем в кипятке фунчозу с 2 ч л рисового уксуса минут на 5. Для цвета и аромата курицы в блюдо добавляем красную паприку, после этого шага можно смело вмешивать готовую лапшу и свежий огурец, нарезанный соломкой. Перемешиваем все очень быстро, чтобы огурец не приварился, а насытился соусом. Цвет у блюда просто бомба 💥