ЛИМОННО - ИМБИРНЫЙ КЕКС - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
Если обувь, то KARI! 2=3 на всё в магазине и еще дополнительная скидка 8% по промокоду pro100kitchen. Акция действует на сайте и в магазинах с 1 октября по 15 декабря 2023г. Узнать подробнее об условиях применения скидки промокода можно по ссылке
Рубрика «Не слипнется!»
Лимонно – имбирный кекс.
14 кусочков кекса 1000 г
Цены актуальны на сентябрь 2023 года
Ингредиенты
Джем «Лимон с имбирём» 300 г (147 р.) («Лента», 300 г = 147 р.)
Сода 1 ч. ложка (1 р.) («Ашан», 500 г = 33 р.)
Тесто:
Яйцо 2 шт. (20 р.) («Ашан», 10 шт. = 100 р.)
Сахар 150 г (8 р.) («Ашан», 1 кг = 55 р.)
Сметана 20% 300 г (81 р.) (Ашан», 315 г = 85 р.)
Мука 300 г (13 р.) («Ашан», 2 кг = 90 р.)
Сливочное масло 10 г (7 р.) («Ашан», 200 г = 150 р.)
Вам понадобятся прямоугольная глубокая форма для выпекания 10 на 30 см
Итого: 14 кусочков кекса (1000 г) = 277 р., 1 кусочек кекса = 20 р.
Приготовление
1. В миску переложить лимонно – имбирный джем, добавить соду и перемешать.
2. В отдельную миску разбить яйца, добавить сахар и взбить миксером с венчиками до увеличения в объёме и растворения сахара.
Совет от шефа: «Сода необходима для того, чтобы джем стал воздушным и пористым».
3. Добавить к взбитым яйцам сметану и перемешать миксером.
4. Перелить полученную массу к джему и перемешать до однородности. Затем всыпать муку и хорошенько перемешать лопаткой.
5. Смазать борта и дно сливочным маслом, перелить тесто и отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 55 минут.
6. Готовому кексу дать немного остыть и нарезать на порционные кусочки.
Приятного аппетита!
1 view
204
70
2 months ago 00:00:37 1
Печенье за 15 минут! Ну очень вкусно и просто! #Shorts
2 months ago 00:11:11 1
ПАСХАЛЬНОЕ МЕНЮ 2024!!! Готовлю ПРОСТО и ВКУСНО на Праздничный стол: Салаты, Закуски и Горячее
2 months ago 00:04:42 1
Тыквенный кекс простой рецепт Кекс из тыквы рецепт быстро и вкусно в духовке
2 months ago 00:30:53 1
Лучшие рецепты! Болотов: папилломы отпадают сами! Даже старые!
2 months ago 00:00:59 1
Вместо шашлыка на праздничный стол! Это блюдо вас точно удивит!
2 months ago 00:14:26 1
ПОЧЕМУ ВРАЧИ ЭТО ЗАБЫЛИ?🌲 ПИХТА - 9 уникальных целебных свойств
2 months ago 00:53:50 1
Вебинар “Бабочка“
2 months ago 00:02:34 1
Как приготовить чечевичный суп в течении 20 минут / Вкусный и полезный рецепт
2 months ago 00:31:27 1
Универсальная заправка для БОРЩА на зиму! Делаем каждый год! Клиенты довольны!
2 months ago 00:09:26 1
3 ПРОСТЫХ способа сохранить ЧЕСНОК! Рецепты, которые мне облегчают приготовление блюд.
2 months ago 00:11:38 1
СКУМБРИЯ может удивить! Часть 2 ОЧЕНЬ ХОЧУ, чтобы вы попробовали эти 5 РЕЦЕПТОВ
2 months ago 00:07:37 1
УДИВИТ ВСЕХ! Воздушный ПИРОГ С ЯБЛОЧНО-МОРКОВНОЙ НАЧИНКОЙ - Очень Вкусный Домашний Пирог к Чаю
2 months ago 01:09:10 1
Вебинар “Зимнее утро“
2 months ago 00:06:23 1
Как избавиться от очков НАВСЕГДА! / ДЕЙСТВЕННЫЕ способы улучшить ЗРЕНИЕ на все 100%
2 months ago 00:06:00 1
Этот Вкуснейший Рецепт куличей ищут все! Приготовьте И Вы будут поражены!
2 months ago 00:04:30 1
Паста - соус ЗДОРОВЬЕ! Такая баночка должна быть в каждом холодильнике! Зелень на зиму.
2 months ago 00:09:53 1
Онигири от Фархада Замалдинова
2 months ago 00:10:08 1
Вот как нужно готовить МИНТАЙ! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ!
2 months ago 00:11:13 1
КУРИНЫЕ БЁДРА С КОПЧЁНЫМ ЛУКОМ НА МАНГАЛЕ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня |YouTube-версия
2 months ago 00:21:30 1
МЕНЮ на День Рождения. Готовлю 8 блюд. ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салат, Закуски
2 months ago 00:05:31 1
Знаменитый вишневый торт, который тает во рту! Просто и очень вкусно!