Салат из цветной капусты и болгарского перца. Консервируем на зиму.
Салат без сахара, отлично подходит для ПП. Очень вкусный. Цветная капуста и перец получаются чуть хрустящие, но при желании можно проварить немного дольше, тут уже кому как нравится.
Друзья, подписывайтесь на канал! Всем хорошего дня и новых интересных рецептов!
Рецепт:
цветная капуста -650гр.
томаты -1кг.
морковь -300гр.
перец болгарский -650гр.
соль -1ст.л. с горкой
остр. кр. перец -1/3ч.л.
имбирь -1/4ч.л.
черный перец горошек -6шт.
душистый перец -5шт.
яблочный уксус -3ст.л.
*вес овощей в очищенном виде
**выход -3 банки по 650мл
Приятного аппетита!
На этом канале рецепты здорового питания: без сахара, без глютена, без лактозы, с минимальным количеством рафинированных углеводов. Всегда возникает вопрос, что же тогда готовить? Подписывайтесь, здесь для вас такие рецепты.
#БезСахара, #ЦветнаяКапуста, #Консервация