Вкуснейший ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИ и Аджаб сандал на гарнир! ENG SUB

Если вы любите шашлык во всем многообразии способов его приготовления, то вы просто обязаны попробовать этот рецепт! Шашлык из говяжьей печени в жировой сетке это безумно вкусно! Получается очень мягким и нежным, а жирок образует очень аппетитную корочку! Ингредиенты: Говяжья печень 1,5 кг Жировая сетка 0,4 кг Укроп 30 гр Кинза 30 гр Соль 1 ч.л. Перец 1,5-2 ч.л. Паприка 1,5 ч.л. ГАРНИР: Болгарский перец 5 шт Баклажан 3 шт Острый перец 1 шт Помидор 6 шт Лук 1 шт Чеснок 4 зуб Базилик 20 гр Кинза 20 гр Масло 5