Любимые Рецепты - Кулинария | Домашние хитрости

Барбекю ребрышки - это великолепно! 🔥 ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: - Свиные ребра - Репчатый лук - Соль - Перец ✅ ДЛЯ СОУСА: - Кетчуп - 2-3 ст.л. - Соевый соус - 2-3 ст.л. - Горчица - 1 ст.л. - Мед - 1 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Снимите пленку с ребер. 2. Посолите, поперчите, тщательно натрите специи и добавьте репчатый лук. 3. Уберите в холодильник на ночь или на 3 часа. 4. Застелите противень фольгой и разложите на нем ребра. 5. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час. 6. Затем достаньте, накройте ребра сверху фольгой, плотно запакуйте, чтобы все пропарилось, и верните в духовку при 180 градусах еще на 1 час. 7. За 15 минут до готовности достаньте ребра, смажьте их приготовленным соусом и отправьте обратно в духовку на 15 минут до образования румяной корочки. Получится невероятно вкусно, мясо будет таять во рту. 😋 Обязательно приготовьте! 👍