Космическое питание экипажей российского сегмента МКС

Даже если вы уже знаете, что космонавты больше не питаются из тюбиков, в курсе про сублиматы и можете на память сказать, как часто «грузовик» привозит свежие фрукты — всё равно советуем посмотреть нашу лекцию. Она будет необычная, ведь лектор будет рассказывать, как эту еду готовят! Как выпекают космических хлеб, сублимируют компот и готовят тот самый творог с орехами. Интересно, чем космические повара отличаются от земных? Тогда смотрите. А погрузит нас в космическую кулинарию Андрей Ведерников, заместитель директора по инновационной работе НИИ хлебопекарной промышленности. ✱ Лекция в рамках Летней Космической Школы — просветительского проекта, который создали и развивают энтузиасты космонавтики. В рамках лектория «Твой сектор космоса» ежемесячно проходят бесплатные лекции на самые разные темы: от астрофизики до космической медицины. ————————————————————————— ➜ Следите за нами в социальных сетях: VK: Telegram: