Пухкенький Святковий хліб ХАЛА | Євген Клопотенко

👉 Стати спонсором проекту: Є така випічка, зовнішній вигляд якої ще більш захоплюючий, аніж смак. Хала саме така. Досить лише подивитись на це неймовірне плетіння та золотаву скоринку, як вже хочеться її скуштувати. Це єврейський святковий хліб – плетінка з 4 джгутів, розкішна та неймовірно смачна! У своєму рецепті я детально покажу, як зробити плетінку, у вас обов’язково все вийде. Порції: 1 Час підготовки: 1 година 50 хвилин Час приготування: 40 хвилин Інгредієнти для тіста: 500 г борошна 200 мл теплої води 25 г живих дріжджів ТМ Духмяна Хата 1 яйце 3 ст. л. цукру ½ ч. л. солі 2 ст. л. соняшникової олії Для змащування: 1 яйце (жовток) 2 ст. л. води 1 дрібка солі Для посипки: 1 ст. л. маку 1,5 ст. л. кунжуту Покроковий рецепт приготування Хала: У велику миску висипте 500 г борошна та розкришіть з одного боку миски 25 г живих д