Контроль франчайзи через чек-листы

Подробнее про чеклисты в ресторанном бизнесе, как с их помощью контролировать франчайзи. Контроль в общепите - это прежде всего про безопасность и развитие! Подпишитесь на наш подкаст и переходите в телеграм-канал, чтобы получить чеклист, который подойдёт для большинства ресторанных концепций. - телеграм канал, в котором можно забрать подарок Ссылки на аккаунты: - Стволинский Олег - Кондратьева Кристина Таймкоды: 00:00 - Вступление 01:08 - Что такое чеклисты в ресторанном рынке 01:56 - Блок про внешний вид сотрудников 02:33 - Блок про безопасность торгового объекта 03:23 - Блок про чистоту 04:52 - Блок про продукт 08:25 - Как контролировать выполнение всего этого 09:15 - Что, если точка не прошла проверку