Всем привет! Сегодня приготовим торт “Карамельная девочка“. Название странное, но торт очень вкусный и нежный :) в начинке карамельная груша 🍐🍐🍐
Ингредиенты на торт 22 см, вес около 2х кг.
яйцо 3 шт
вареная сгущенка 570 г
растопленное масло 150 г
мука 250 г
разрыхлитель 15 г
крем:
сливки 33 % 750 г
сахарная пудра по желанию (я не добавляла)
начинка:
груши 3 шт
сахар 75 г
сливочное масло 30 г
специи (корица, кардамон и т д) по желанию
____________