Scharfe Curry Cocos Suppe / Rezept / Video / Anleitung
Zutaten:
1 Bund Frühlingszwiebeln
1 Stück Ingwer (ca 15g)
2 Zehen Knoblauch
400ml Kokosmilch
425ml passierte Tomaten
3 TL Rote Currypaste (mild oder scharf nach Geschmack)
ca 4 Scheiben Limette (saft)
4 TL Brauner Rohrzucker
Salz, Currypulver