Утиная ножка конфи

Приготовление: вынуть из упаковки и разогреть на медленном огне на сковороде или запечь (15 минут) в духовке при температуре 180 С до образования румяной корочки. В качестве гарнира подойдет спаржа, картофельное пюре. Утиное мясо хорошо дополняют пряные соуса из ягод (брусники, клюквы, ежевики).