Ванильный бисквит НА КЕФИРЕ. Влажный бисквит.

Сегодня будем готовить с вами один из любимых наших бисквитов – это ванильный бисквит на кефире. Он получается всегда пышный, достаточно влажный и прост в приготовлении. Мы готовим данный бисквит на кольца диаметром 1️⃣6️⃣ см. ✨Для приготовления нам понадобится: Яйца - 2шт (110гр) Сахар - 150 гр Соль – щепотка (1/5 ч.л) Мука - 175 гр Кефир – 130 гр Масло растительное – 65 гр (именно граммы, не мл) Разрыхлитель – 7 гр (2ч.л с небольшой горочкой). Лучше использовать разрыхлитель без содержания лимонной кислоты в составе. Ванилин- 1гр (не ванильный сахар, а именно ванилин). Но вкуснее будет использовать ванильную пасту или ванильный экстракт. Рецепт для формы 1️⃣8️⃣см Яйца - 2,5 шт (140гр) Сахар - 250гр Соль – щепотка (1/5 ч.л) Мука - 220 гр Кефир – 165 гр Масло растительное – 80гр (именно граммы, не мл) Разрыхлитель – 8,5гр (2ч.л с горочкой). Лучше использовать разрыхлитель без содержани
Back to Top