🍰Xırçıltılı Napaleon.🍰
Resept;
(Forma-28 sm)
1 yumurta
1xörək qaşığı üzüm sirkəsi(alma sirkəsi də olar)
140 ml soyuq su(stəkandan iki barmaq əskik)
400 qr un(3stəkandan 1 xörək qaşığı artıq un edir)
200 qr soyuq donmuş marqarin(kərə yağı da olar)
Xəmiri soyuducuda 1 saat saxlayırı yerə bölürük.Hər korju 200 dərəcədə 6-7 dəq bişiririk.
Krem üçün;
300 qr ev temperatutunda yumşalmış kərə yağı
500 qr qatılaşdırılmış süd
1 paket vanil
(Krem üçün keyfiyyətli kərə yağından istifadə edinki,tortunuz dadlı alınsın.Çünki tortlara dad verən onun kremidi.)
🍰Хрустящий Нап