Тыквенный кекс || Простой рецепт без заморочек + здоровая версия рецепта (без сахара и глютена)
РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ
Можно готовить как с обычным сахаром так и с заменителем, как с обычной мукой, так и без глютена.
Влажные ингредиенты:
- 300-330 гр тыквенного пюре
- 2 яйца
- 85 гр масла
- 100 грамм сиропа топинамбура (также подойдет кленовый, финиковый, виноградный) или 100 гр обычного рафинированного сахара
- цедра половины апельсина
- 1 ст. л лимонного сока
Сухие ингредиенты:
- 230-250 грамм пшеничной муки или я использовала 35 рисовой 45 кукурузной 40 арахисовой 40 гр кокосовой муки (в общей сложности 160 гр, но кокосовая мука очень абсорбирующая, ее нужно намного меньше пшеничной)
- 2 гр соды
- 1 ч. л куркумы
- корица 0,5 ч.л. имбирь 0,5 ч.л или можно добавить 1 ч.л. любых специй для имбирных пряников (у меня смесь из корицы, кориандра, кардамона, мускатного ореха, гвоздики, бадьяна, перца душистого)
- щепотка ванилина
- щепотка соли (~2 гр)
Крем:
100 г сливочного сыра
50 г сливочного масла
40 г сироп топинамбура мед
Для украшения:
- горсть тыквенных семечек
Приготовление:
1) Сухие ингредиенты спешиваем в одной миске, влажные ингредиенты в другой
2) Все соединяем вместе
3) Выпекаем при 180 градусах цельсия около 50 минут, до румяной корочки
4) Для крема смешиваем все ингредиенты и покрываем кекс после го полного остывания
5) Пожеланию можно украсить тыквенными семечками
Приятного аппетита!!
---------------------
Я в других соцсетях:
♡ Почта: nelligalimova77@
♡ Телеграм:
2 views
7380
3379
4 weeks ago 00:01:00 1
Простой ТЫКВЕННЫЙ КЕКС!!! Рецепт в описании
4 weeks ago 00:03:07 1
Рецепт тыквенного кекса.
4 weeks ago 00:06:24 1
ЛЕГКИЕ ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ за 10 минут! | Кулинарим с Таней
4 weeks ago 00:07:46 1
Вкусные цукаты из тыквы! Тыквенные цукаты в домашних условиях! Простой рецепт натуральных конфет!
4 weeks ago 00:04:40 1
ПЫШНЫЕ ТЫКВЕННЫЕ Кексы. Рецепт кексов. Превосходная ВЫПЕЧКА из Тыквы К ЧАЮ! Muffins
1 month ago 00:00:32 73
КЕКС ИЗ ТЫКВЫ
1 month ago 00:02:02 3
Тыквенные кексы с шоколадом ❤️ Замечательная выпечка для домашнего чаепития
1 month ago 00:00:27 136
Видео от Сладкоежка | Десерты. Торты. Выпечка.
1 month ago 00:13:16 1
10 Рецептов из ТЫКВЫ - Вы пожалеете, что не ели Тыкву раньше! Что Приготовить из Тыквы
1 month ago 00:03:16 1
Кекс с кабачком без глютена, лактозы и сахара | ВАММОЖНО
1 month ago 00:00:01 13.4K
# Кекс из тыквы
1 month ago 00:02:16 1
Яблочные оладьи | Всегда Вкусная Еда
1 month ago 00:06:19 1
СИННАБОНЫ рецепт ✶ Те самые БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ.
1 month ago 00:05:35 1
ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП с копчённой паприкой 🧡 Полезный и вкусный СУП-ПЮРЕ из тыквы от Лизы Глинской! 😍
1 month ago 00:00:56 1
Что приготовить на ужин !? Из куриной грудки #shorts
1 month ago 00:00:32 55.1K
Осенний кекс с тыквой🎃
1 month ago 00:00:32 376.3K
КЕКС ИЗ ТЫКВЫ🎃🍵Рецепты тортов
1 month ago 00:02:08 10.4K
Кекс с тыквой.
1 month ago 00:14:11 1.9K
10 РЕЦЕПТОВ ПОСТНОЙ ВЫПЕЧКИ! Вкусная и быстрая выпечка на Скорую руку! Выпечка в пост
1 month ago 00:06:54 1
Яблочные сухарики! Легкий и полезный перекус (снеки)! ПП! Детям очень нравится!
1 month ago 00:08:33 1
Приготовила ОДИН раз, ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ ПОСТОЯННО! НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО | Кулинарим с Таней
1 month ago 00:07:00 1
ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ДВЕ ПОРЦИИ! Любимый перекус БЕЗ сахара | Кулинарим с Таней