10 РЕЦЕПТОВ ПОСТНОЙ ВЫПЕЧКИ! Вкусная и быстрая выпечка на Скорую руку! Выпечка в пост

✳️ МАННИК С СУХОФРУКТАМИ Ингредиенты: - 100гр изюма - 100гр кураги - 2 апельсина - 1ст. манной крупы - 200гр сахара - 100гр маргарин Пышка - 200гр муки - 1ч.л. разрыхлителя Изюм и курагу заливаем водой и оставляем на 10 минут. Натираем цедру апельсинов и выдавливаем сок. К цедре добавляем манную крупу, сахар и маргарин Пышка. Оставляем на 15 минут. Добавляем муку, разрыхлитель и нарезанные сухофрукты. Выкладываем тесто в форму и убираем в духовку на 1 час ✳️ МОРКОВНЫЙ ПИРОГ Ингредиенты: - 2 морковки - 200гр ананасов - 100гр грецких орехов - 120гр мёда - Апельсин - 1ст. растительного масла - 240гр муки - 3 ст.л. какао порошка - 2 ст.л. кукурузного крахмала - 1 ч.л. разрыхлителя - 5 ст.л. сахарной пудры - 1 ст.л. лимонного сока Морковь нарезаем на куски и пробиваем в блендере. Также в блендере пробиваем ананасы и орехи. Всё выкладываем в миску, также добавляем мёд, цедру и сок апельсина, муку, какао порошок, крахмал и разрыхлитель. Замешиваем тесто. Выкладываем в форму и запекаем при 180 градусах 30 минут. Для глазури смешиваем сахарную пудру и лимонный сок, поливаем глазурью пирог. Украшаем рублеными орехами ✳️ ОРЕХОВЫЙ КЕКС Ингредиенты: - 225гр. муки - 1ч.л. разрыхлителя - 100гр. сахара - 1/2 ч.л. молотой корицы - 50гр грецких орехов - 2ст.л. джема - 125мл воды - 70мл растительного масла Для теста смешиваем муку, разрыхлитель, сахар, корицу, орехи, джем, воду и масло. Выкладываем в форму и запекаем при 180 градусах 30 минут. ✳️ТОРТ СНИКЕРС Ингредиенты: - 110гр муки - 15гр какао порошка - 1 ч.л. разрыхлителя - 60гр сахара - 150мл растительного молока - 50мл растительного масла - 50гр соленого арахиса - 90гр шоколада Для теста смешиваем муку, какао, разрыхлитель, сахар, молоко и масло. Заливаем в форму и запекаем в микроволновке 5 минут при максимальной мощности. Арахис мелко рубим. Шоколад топим, добавляем чуть чуть молока, добавляем арахис и перемешиваем. Это будет глазурь. Корж вынимаем из формы, разрезаем на 2 части. Выкладываем нижний корж, смазываем глазурью. Поверх выкладываем второй и смазываем глазурью сверху и по бокам. Убираем в холодильник на 30 минут. ✳️ПОСТНЫЙ КЕКС С ЧЕРНОСЛИВОМ - 200мл черного кофе - 70гр сахара - 4 ст.л. растительного масла без запаха - 200гр муки - пакетик разрыхлителя - пакетик ванилина - 1 ч.л. молотой корицы - щепотка соли - 200гр чернослива без косточек В горячий кофе добавить сахар. Перемешать до полного растворения. Добавить растительное масло, муку, разрыхлитель, ванилин, соль и корицу. Перемешать. В получившееся тесто добавить мелко нарезанный чернослив. Переложить в форму для запекания. Выпекать при 180 градусах около 30 минут до готовности. ✳️ПОСТНЫЕ БРАУНИ Ингредиенты: - 2ст.л. сахара - 2 ст.л. муки - 1 ч.л. разрыхлителя - 3 ст.л. какао - 12 ст.л. фруктового пюре (около 200мл) - щепотка соли Смешали все ингредиенты. Сперва сухие, потом в конце пюре добавили. Тесто замесили и выкладываем в силиконовые формочки. Убираем в микроволновку на максимальную мощность ✳️БАНАНОВЫЕ КЕКСЫ Ингредиенты (на 10 кексов): - 4 крупных банана - 4 ст.л. меда - 2 ст.л. растительного масла - пакетик ванилина - 1 ч.л. разрыхлителя - 2 ст. муки (стакан 200мл) Всё смешиваем, выкладываем в формы и убираем в духовку на 30-35 минут при 180 градусах. ✳️ БЫСТРЫЕ МАФФИНЫ С ЛАВАНДОЙ Ингредиенты: - 2ст.л. мёда - Стакан воды - 1/2 ст. сахара - 1/2 ст. растительного масла - 1.5 ст. муки - 1 ч.л. разрыхлителя - Сушеная лаванда Для теста смешиваем мёд, воду, сахар, масло, разрыхлитель и муку. Добавляем сушеную лаванду. Тестом заполняем формочки для маффинов и запекаем при 200 градусах на 20 минут. ✳️ТЫКВЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ Ингредиенты (на 12шт): - 150гр тыквы - горсть орехов и семечек (брала грецкие лен и кунжут) - 2 ст.л. сахара или сахзама - корица, имбирь, мускатный орех - по щепотке - 2 ст. муки (брала пшеничную и кукурузную) - 1 ч.л. разрыхлителя - щепотка соли - куркума для цвета - по желанию - 0,5ст. растительного масла без запаха ✳️ ПОСТНАЯ ШАРЛОТКА Ингредиенты: - 200гр муки - 140гр сахара - 1 ч.л. разрыхлителя - 1 ч.л. ванилина - 50мл растительного масла - 135мл воды - Яблоки