Рецепт “Осетинского пирога“. Кулинарное шоу «Горячие секреты со всей России»

Вместе с онлайн-гипермаркетом . от Перекрестка дарим нашим подписчикам промокоды на доставку! OETKER - бесплатная доставка при заказе от 2000 рублей (действителен до ) Все продукты для рецепта можно купить по ссылке Сегодня мы побываем в республике Северная Осетия и приготовим знаменитый осетинский пирог ❤️ 0:06 Ингредиенты (на 3 пирога диаметром 30-32 см): 🔔 Для теста: 7 г дрожжи Dr. Oetker 400 мл молока 7 г соли 35 г сливочного масла комнатной температуры 500 г муки 🔔 Для начинки: 300 г картофельного пюре 100 г сметаны 250 г рассольного осетинского сыра 250 г копченого адыгейского сыра Соль и молотый черный перец по вкусу 🔔 Для смазывания: 30 г сливочного масла для формы 100 г сливочного масла для пирогов