#ПриветАртек​​​ #ПриветКрым​​​ - Фабрика мороженого с. Доброе

Привет Артек, привет Крым! Мы в уникальном месте Крыма, где среди живописных пастбищ и долин, возле чистейших вод реки Салгир и Аянского водохранилища, делают что бы вы думали - … Доброе мороженое. Да, да, именно так. Здесь, в селе Доброе расположена фабрика мороженого. Мы приехали сюда, чтобы познакомимся с секретами создания древнего лакомства. Рецепты и способы хранения мороженого в древние времена было большой тайной, и раскрыли ее лишь в 11 веке до нашей эры. Кстати, в качестве мороженого, в те времена, как правило, подавались фруктовые соки, смешанные со снегом или льдом. Сегодня мы узнаем, как делают мороженое в наши дни. Экскурсию по фабрике мороженого для нас проведут Солдатов Максим - экскурсовод-ведущий и Ильясов Изет - химик-контролер. Первым ванильное мороженое придумал французский кулинар Жерар Тирсен в 1649 году. После этого рецептура ледяного десерта обновлялась постоянно — появлялись все новые и новые сорта. А мы направляемся в производственную ч