БЕЛГИЙСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАФЛИ С УКРОПОМ

Рецепт: Картофель среднего размера 2 шт Чеснок 1 зубчик Яйцо куриное 1 шт Сливки 20% жирности 60 мл Мука пшеничная 3 ст.л. Разрыхлитель 0,5 ч.л. Растительное масло 30 мл для смазывания Несколько веточек укропа Соль, свежемолотый перец Сметана смешанная с зеленью для подачи Приступим: В глубокую миску разбейте яйцо. Прям сразу в миску натрите на крупной тëрке картофель и зубчик чеснока (При желании Вы можете потереть ещё одну маленькую луковицу. Будет только вкуснее, поверьте!!!) Добавьте мелко рубленный укроп (Зелень, естественно, можете заменить по Вашему вкусу!!!) Посолите и поперчите. Влейте сливки и немного растительного масла (масло, при желании, тоже можно заметить, например на сливочное, предварительно его конечно растопив, или на вкусное оливковое!!! 👆) Всыпьте всю муку с разрыхлителем и хорошо перемешайте (дайте минут 10 постоять, пусть мука “заработает“!!!) Разогрей