Хачапури по аджарски / Khachapuri in Adjarian

Хачапури по-аджарски. Мука - 400 г Дрожжи - 1 ч.лож. Соль - 1/2 ч.лож. Сахар 1/2 ч.лож. Молоко - 250 мл Растительное масло - 2 ст.лож. Сыр сулугуни - 300 г Куриное яйцо - 2 шт Сливочное масло - 30 г Khachapuri in Adjarian. Flour - 400 g Yeast - 1 tsp Salt - 1/2 tsp Sugar 1/2 tsp Milk - 250 ml Vegetable oil - 2 tbsp. Suluguni cheese - 300 g Chicken Egg - 2 pcs. Butter - 30 g