ФИРМЕННЫЕ БРАМБОРАКИ С КОПЧЕНОСТЯМИ

Друзья, всем привет! Где любят картофель так, как в России-матушке? Например, в Беларуси. А еще в Чехии: одно из традиционных блюд этой страны– брамбораки с копченостями или чешские драники. Сегодня готовим именно их! Рецепт фирменный, так что сохраняйте в закладки. Поехали! Ингредиенты: картофель – 500 г яйцо – 1 шт. мука – 2 ст. л. чеснок – 1 зуб. масло растительное – 100 мл грудинка в/к – 100 г колбаса «Докторская» – 100 г соль, перец, приправа Podravka, кориандр – по вкусу *Для соуса: сметана 20% – 100 г укроп – 5 г петрушка – 5 г До новых вкусных встреч! Увидимся! По вопросам рекламы: 7 (985) 161-78-50 ivlevchef@