Отбивная из свинины с клюквенным соусом

Еще больше видео в Youtube - ! Подписывайтесь! Что может быть вкуснее отбивной из свинины в кисло-сладком соусе? Даже не представляем! Так что с удовольствием поделимся с вами рецептом вкусного блюда, которое прекрасно подойдет для праздничного застолья, так и для уютного семейного ужина! Свинина в сладком соусе готовится достаточно просто. Нам понадобится: – Перец черный молотый – по вкусу – Оливковое масло – 2 ст. л. – Соль – по вкусу – Свинина – 600 г. – Белый перец – по вкусу – Маленький лук – 2 шт. – Кукурузный крахмал – ½ ч. л. – Бальзамический уксус – 1 ст. л. – Клюква (свежая или замороженная) – 250 г. – Сахар коричневый – 1 ст. л. – Красное сухое вино – 120 мл – Масло сливочное – 50 г. – Розмарин – 1 веточка