Патыр - постный рецепт узбекской слоёной лепёшки
Традиционные узбекские лепёшки по моему рецепту можно приготовить постными (если использовать постный маргарин или кокосовое масло).
Ингредиенты:
• Мука - 1 кг
• Соль - 2 ч.л.
• Сухие дрожжи - 1/4 ч.л.
• Маргарин - 200 гр.
• Вода теплая - 1 стакан
• Перец, специи - по вкусу
#лепёшки #патыр #рецепты