Бабушка КАУЦ поделилась РЕЦЕПТОМ! / Немецкие ШТРУДЛИ (ШТРУЛИ) / Deutsches Gericht Rezept fr STRUDLI

Всем привет. Сегодня готовим Немецкие ШТРУДЛИ. Этим рецептом поделилась моя бабушка КАУЦ. Так готовили наши прабабушки. Ингредиенты: 0,5-1 кг курица 1 кг картофеля 0,5 кг квашеной капусты 2 средние луковицы 10 мл. растительного масла Соль, черный молотый перец, лавровый лист Для теста штрудлей: 0,5 л кефира 1 ч.л пищевой соды (без верха) 1 яйцо Соль Мука Зелень по желанию. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Heute kochen wir Deutsche STRUDEL. Dieses Rezept wurde von meiner Großmutter KAUTZ geteilt. So haben unsere Urgroßmütter gekocht. Die Zutaten: 0,5-1 kg Huhn 1 kg Kartoffeln 0,5 kg Sauerkraut 2 mittelgroße Zwiebeln 10 ml Pflanzenöl Salz, schwarzer gemahlener Pfeffer, Lorbeerblatt Für Strudel-Test: 0,5 l Kefir 1 TL Backpulver (ohne Spitze) 1 ei Salz Mehl Die Grünen nach Belieben. MAHLZEIT! Today we are preparing German STRUDELS. This recipe was shared by my grandmother KAUTZ. This is how our great-grandmothers cooked. Ingredients: kg chicken 1 kg of potatoes 0.5 kg of sauerkraut 2 medium onions 10 ml. vegetable oil Salt, ground black pepper, bay leaf For the strudel test: 0.5 liters of kefir 1 tsp baking soda (without top) 1 egg Salt Flour Greens are optional. BON APPETIT! ======================================================= Наш второй канал: ГОТОВЬТЕ ВКУСНО LIFE! ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Наш канал на Яндекс Дзен: ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Мы в Инстаграм : ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Наша почта: takhir81@ ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ПОМОЩЬ НА РАЗВИТИЕ КАНАЛА: Ссылка на ДОНАТ для поддержки канала: Карта сбербанка: 5469 4000 3610 9333 ТАХИР ХУДАЙБЕРДЫЕВИЧ Ш.